Лучше чем Паста из Тик –Тока, ПОЛЕЗНЫЙ (Веган) вариант / Паста с помидорами и сыром.
Я приготовила этот мега популярный рецепт из Тик – тока. Сделала ПАСТУ более полезной, но получилось не менее вкусно! Спасибо за идею!
Советую брать для рецепта пасты крупные, спелые помидоры черри, что бы получился сочный соус.
Вместо сыра фетта (как в оригинальном рецепте) я выбрала веганский сыр пармезан. Это самый полезный вид сыра, имеет низкую влажность и жирность, в следствии чего большее содержание белка.
Из специй я выбрала самый подходящий для пасты с помидорами набор, но вы свободно можете заменять его на свой любимый.
Пасту я взяла качественную, цельнозерновую, из твердых сортов пшеницы.
Из ингредиентов, представленных ниже, у вас получится большое количество пасты для семьи из 5 человек.
******
Ингредиенты:
Веганский сыр пармезан 350 гр.
Помидоры черри 25 шт.
Специи: асафетида, прованские травы, копченая паприка, хлопья красной паприки, пажитник, черная соль. (я брала примерно по ½ ч.л. всех специй).
Паста цельнозерновая 1 упаковка
Зелень