MÉTODO FÁCIL para hacer HOJALDRE RÁPIDO

Receta de HOJALDRE RÁPIDO: INGREDIENTES: 250 gr de harina de trigo común (2 tazas) 155 ml de agua (1/2 taza) 180 gr de mantequilla (3/4 de taza) 1/2 cucharadita de sal Harina para espolvorear ELABORACIÓN: 1. Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta integrarlos. Extiende sobre la mesa con un poco de harina y con ayuda de un rodillo para darle forma rectangular. 2. Haz pliegues simples llevando cada extremo al centro y continúa extendiendo en forma rectangular. Repite este proceso 5 veces. Tapa la masa estirada con film de cocina y reserva en la nevera durante 30 minutos. 3. Pasado el tiempo estira por última vez y corta triángulos, enrolla, pinta con un poco de leche o huevo y hornea a 200º C - 392º F durante 20 minutos. NOTA: úsala como cualquier masa de hojaldre, yo para enseñarte el resultado he elegido croissant. Puedes visitar mi blog y seguir el paso a paso de esta receta: #hojaldrerapido #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECETAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@
Back to Top