Идеальный Бисквит, который получится у ВСЕХ и не осядет | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

главное готовить все точно так же как и я 🔥❤ Ингредиенты: У меня яйца большие(CO), если у вас маленькие берите на 1 больше. Форма 22-24см ✅5 яиц ✅160 г сахара (1ст.л. с горкой - 20 г)если нет весов ✅216 г муки (1ст.л. с большой горкой - 20 г) ✅1 ч.л. разрыхлителя. Форма 24-26см ✅6 яиц ✅190 г сахара ✅258 г муки ✅1 ч.л. разрыхлителя ♨ Как приготовить: Яйца разделить на белки и желтки. Чаша в которой будут взбиваться белки должна быть сухая и чистая(я обычно протираю бумажной салфеткой) В Белки добавить щепотку соли взбить до пены, всыпать постепенно сахар, взбить до крепкой пены. Добавить туда же желтки и аккаунте перемешать, чтоб белки не осели. Просеять по немного муку и добавить разрыхлитель. Каждый раз аккуратно перемешивать. В одном направлении, снизу вверх чтоб белки не осели. Выпекать при 180гр на середине 40 минут. Готовность проверяем, деревянной палочкой. Как приготовить см. видео со звуком! Приятного аппетита! ❤ 💥Рецепт от ист.: rahimusha_ ⚠ PS. Добро пожаловать к нам, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔