САЛАТ С КАРТОШКОЙ И ТУНЦОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
ОМЕЗ® 10 мг. 2 капсулы 1 раз в день. Заказать онлайн:
Рубрика «Закуска».
Салат с картошкой и тунцом.
3 порции
Цены актуальны на июнь 2023 года
Ингредиенты
Тунец в соусе Терияки 200 г (100 г филе) (303 р.) (онлайн магазин «СберМегамаркет», 200 г = 303 р.)
Картофель молодой 1 кг (70 р.) («Ашан», 1 кг = 70 р.)
Красный лук ½ шт. (5 р.) («Ашан», 1 кг = 150 р.)
Корнишоны маринованные 5 шт. (39 р.) («Лента», 680 г = 215 р.)
Горчица зерновая 2 ст. ложки (22 р.) («Ашан», 190 г = 106 р.)
Мёд 1,5 ч. ложки (11 р.) («Лента», 245 г = 232 р.)
Лимон (сок) 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 100 р.)
Петрушка 3 веточки (10 р.) («Ашан», 1 кг = 700 р.)
Петрушка кудрявая 1 веточка (11 р.) («Ашан», 30 г = 70 р.)
Соль
Перец
Итого: 3 порции = 481 р., 1 порция = 160 р.
Приготовление
1. Картофель отварить в кожуре.
2. Красный лук нарезать соломкой.
3. Маринованные огурцы нарезать тонкими слайсами.
4. Тунец размять вилкой оставляя небольшие кусочки филе.
5. Заправка: в отдельную миску перелить масло с соусом от тунца, отбить лимон и выжать сок, добавить мёд и зерновую горчицу, посолить и поперчить по вкусу и перемешать.
6. Мелкий картофель отправить целиком в салат, а крупный разрезать на несколько частей.
7. Смешать все ингредиенты в большом салатнике, нарвать листочки петрушки, заправить салат и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!