Нежное мясо с овощами в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Хоть на ужин, хоть на праздник.

Предлагаю приготовить куриное филе с овощами в духовке на ужин или даже на праздничный стол. Мясо, замоченное в молоке, получается очень нежное. Овощи становятся мягкие, но не разваливаются. Ингредиенты: филе куриное - 600 г картофель - 1 кг морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. молоко - 150 мл соль и специи - по вкусу стручковая фасоль - 100-150 г масло растительное - 50 мл любая зелень Фасоль стручковую можно купить замороженную, затем залить кипятком, слить воду и можно нарезать на кусочки. Приготовление начните с мяса - пока оно будет замачиваться в молоке - вы успеете начистить и измельчить овощи. Время выпекания 50 минут при 180 С, но следите за вашей духовке. Противень я ставила в центре духовки.