Салат «Невеста» - очень вкусный и нежный салат

Салат «Невеста» Нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище! Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт. Половинка репчатого лука Картофель - 3 шт. Яйца - 4 шт. Плавленные сырки - 2 шт. Майонез: Для маринада лука: Половина чайной ложки сахара 1 чайная ложка уксуса 9% Кипяток Лук мелко нарезать, добавить сахар, уксус и залить кипятком на 10 мин. Слить жидкость. На блюдо выложить слой мелко нарезанного куриного филе. Смазать майонезом. Затем лук и картофель(отварить а мурдире) натертый на крупной терке, майонез. Отделить белки от желтков. Натереть желтки, на мелкой терке, поверх картофеля с майонезом. На этом этапе можно опять смазать майонезом, я не стала. На желтки выложить натертые плавленные сырки(положите в морозилку на 30 минут, перед тем, как натерать). Смазать майонезом. И последний слой - тертые белки. Украсить гранатом. Если белки смазать майонезом, то гранат будет лучше держаться. Убрать в холодильник на 1-2 часа, чтобы пропитался. Приятного аппетита!
Back to Top