Ну очень вкусная и сочная самса, рекомендую приготовить 😋

Всем доброго дня друзья. Сегодня у меня в рецепте самса из песочного тесты. Самса получается очень вкусным, сочным и тает ворту. Советую приготовить не пожалеете. Ставьте 👍 и подписоваетесь на канал. Спасибо на заранее. И так нам понадобится Для тесты 600 гр мука 250 гр сливочное масло (можно заменить маргарином) 1 чайной ложки соли 1 чайной ложки сахара 1 чайной ложки разрыхлителя 1 яйцо 150 гр сметана 20% Для начинки Фарш 300-350 гр (у меня говяжий) Соль, перец и паприку по вкусу 2 средних лука Вода 50 мл Для помазки яйцо, для посыпки кунжут Выпекать в разогретой духовке 170-180С , 30-35 минут. Приятного аппетита. #самса #самсарецепт #самсапесочная #самсаузбекская #выпечка #готовимдома