Вкуснее чем вареники

Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️ 🌺 300 г мука 🌺 0,5 чл соль 🌺 1 яйцо 🌺 150 мл вода Начинка: 🌺 200 г сыр (сулугуни или Моцарелла) 🌺 200 г творог 🌺 1 желток 🌺 Укроп и соль по вкусу 🔻Для теста смешиваем все ингредиенты и замешиваем тугое тесто, которое не липнет к рукам. Даём отдохнуть 15 мин. 🔻Для начинки смешиваем сыр, творог, желток, соль и Укроп по вкусу. 🔻Формируем квари как показано на видео. 🔻 Варим в солёной воде примерно 7- 10 мин, зависит от толщины теста. 🔻Смазываем сливочным маслом, Подаём со сметаной. Приятного Аппетита!