ПАСКА ЯК ПУХ / УКРАЇНСЬКА ПАСКА,ЩО ДОВГО НЕ ЧЕРСТВІЄ !!!

#Україна 🎥Мій YouTube канал 🔔 Сторінка на ФБ 🔔instagram - barylko_vitalii 👍 Краща подяка-Підписка на канал 👍Оціни відео,репости і коментарі!Велике спасибі Вам за все. 🔔Щоб не втратити мої відео - тисни лайк і поділитьись.Залишайте свої коментарі. 🔴 З повагою до Вас Віталій Барилко. ***************************** Рецепт пасок на 5 шт.(форми діаметром 11-12 см.) Для опари: 300 мл.молока(тепле 36градусів), 50 гр.дріжджів(свіжі), 60 гр.цукру, 200 гр.борошна(пересіяного) Для тіста: 3 яйця 3 жовтки, 10 гр.ванільного цукру, 130 гр.цукру, 140 гр.вершкового масла(82%), 800-850 гр.борошна, 0,5 ч.л.солі, 30 мл.рафінованої олії, 20 мл.коньяку(горілки), 300 гр.родзинок, цедра 0,5 лимона та 0,5 апельсина для замочування родзинок сік 1 апельсина та 0,5 лимона(якщо сік получиться кислим додайте 1 ч.л.цукру.