Тает во Рту!! Теперь буду готовить только так! Сдобный пирог к чаю

Из этого теста выходит 2 пирога (диаметр формы 26см) Ингредиенты: 100 гр сливочного масла 1 ст.л. Сахара 8 гр. сухих дрожжей 0,5 ч.л. Соли залить всё это 👉🏻350 мл тёплого молока и оставить минут на 15-20. Взбить: 2 яйца 1 ч.л. Ванильного сахара (по желанию) 3 ст.л. Сахара до пышной и светлой массы. Добавляем опару и 500-700 гр мука (муку как я уже говорила, я всегда добавляю по чуть чуть сначала перемешиваю ложкой, когда ложкой мести уже будет сложно, я начинаю замешивать руками) 👉🏻2-3 ст.л. Растительного масла Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто. Отправляем в тёплое место на 1-1,5 часа пока не подойдёт. После делим наше тесто на 4 равные части и раскатываем в, кладём джем или любую другую начинку на ваш вкус и как на видео формируем пирог. Перекладываем в форму для выпекания и опять накрываем пищевой плёнкой. Даём постоять минут 20-25. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом, отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов минут на 25-30👏 #пирог #пироги #рецептпирога #сдоба #тесто #рецепттеста #дрожжевоетесто #готовлюсам #пекудома #выпечка #домашняявыпечка #выпечкадомашняя #готовлюслюбовью #рецептвыпечки #рецептывыпечки #кчаю #сладости #улитка
Back to Top