#Бешбармак

Бешбармак по нашему! Это блюдо я помню с детства, его готовил папа, откуда он узнал я не спрашивала. В нашей семье оно вошло под таким рецептом. Это было супер вкусное блюдо, готовили мы его редко. Тесто 1яйцо 200 мл. воды Соль Мука сколько возьмёт тесто, чтоб его можно было катать как на пелемени. Главное в этом блюде это мясо, его необходимо мелко порезать, маленькими кусочками. У меня свинина. Обжарить на растительном масле, поперчить, посолить. Добавить много мелко нарубленного чеснока и ещё немножко пожарить. Лапшу нужно нарезать тонкими полосками, варить в подсоленной воде до готовности. Домашняя лапша намного вкуснее. Соединить с мясом. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал Смотрите рецепт вкусные чебуреки #башбармак #домашняялапшв