Божественно вкусный Суп Харчо, простой рецепт грузинской кухни
Божественно вкусный Суп Харчо, простой рецепт грузинской кухни
***********************
Кусок говядины на кости, говяжьи ребра,
вода – 3 л,
томат-паста и рис – по 100 г,
лук – 3 штук,
чеснок – 1 головка,
помидоры – 3 штуки,
горсть орехов,
половина лимона,
петрушка – пучок.
гранатовый сок – 2 столовых ложки,
хмели-сунели и сладкий молотый красный перец – по 0,5 ч. л.
лавровый лист – 3 листа.
***********************
Здравствуйте друзья! Сегодня готовим грузинский национальный суп, Харчо.
Нарезаем мясо на средние куски, выкладываем их вместе с косточкой в казан, заливаем водой, и ставим на плиту.
Когда вода закипела, снимаем накипь, добавляем одну столовую ложку соли, пару листиков лаврушки, одну среднюю луковицу, накрываем крышкой и варим до готовности мяса. Вода должна несильно кипеть
Сто граммов риса хорошо промываем, чтобы убрать из него мусор и крахмал, после чего заливаем его водой и отставляем минут на десять.
Надрезаем кожицу у трех п
1 view
0
0
1 week ago 00:16:37 1
Немецкие Медовые Пряники (Обалденный Рецепт!!!) German Gingerbread Recipe
1 week ago 00:02:27 1
Обалденно Вкусный САЛАТ “ОДЕССА“ из самых Простых продуктов! ЭТОТ Салат БЕСПОДОБЕН! Легкий и вкусный
1 week ago 00:04:44 1
Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму
1 week ago 00:03:47 1
Обалденные Кабачки как Грибы по- корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !
1 week ago 00:02:45 1
Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!
1 week ago 00:09:24 1
Самые Вкусные Баклажаны! Обалденная Закуска Оторваться Невозможно! Быстрый и Вкусный Рецепт Маринада
1 week ago 00:19:35 1
Баклажаны на зиму. Закрываю банки пластиковой крышкой. Обалденная закуска
1 week ago 00:03:40 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
1 week ago 04:21:21 1
ЧУДО ВЫЖЖЕННОЙ ПУСТЫНИ. ГЕРМАНИЯ. ОТ НЕНАВИСТИ К ЛЮБВИ.