Niente carne, ma è più delizioso della carne! Amerai questa ricetta di melanzane!

Niente carne, ma è più delizioso della carne! Amerai questa ricetta di melanzane! Ciao a tutti! Oggi vorrei condividere con voi una favolosa ricetta di melanzane che cucino molto spesso! Involtini di melanzane con riso, peperoni e carote nella salsa di pomodoro è un delizioso piatto che adorerà tutta la famiglia. Ricetta senza carne, quindi è adatta ai vegetariani. Questi involtini di melanzane al forno sono veramente deliziosi e facili da preparare. Bastano pochi semplici ingredienti e pochi minuti per cucinare un pasto molto gustoso e soddisfacente! Involtini di melanzane senza carne e senza frittura piacciono veramente a tutti! Sono leggeri e deliziosi! Provate questa facile e strepitosa ricetta di melanzane e sono sicuro che vi piacerà! Ingredienti: - 3 melanzane - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - 2 carote - 1 peperone - 300 gr di riso - 250 ml di passata di pomodoro - 50 gr di parmigiano - Sale, pepe,