Самый вкусный домашний рецепт!!! Пирожки с картошкой жареные на сковороде!

Многие, говоря о студенческих годах, вспоминают горячие и очень вкусные пирожки, которыми лакомились на переменах. Рецепт именно таких пирожков мы покажем в этом видео! Воздушные, с хрустящей корочкой и невероятно вкусные, они будут сметены со стола за считанные минуты, потому рекомендуем готовить сразу двойную порцию. Чтобы приготовить жареные пирожки с картошкой вам понадобятся ингредиенты: Для опары: ● Вода - 1/4 стакана; ● Дрожжи свежие - 25 г; ● Сахар - 1 ч. л.; ● Мука - 1 ст. л. Для теста: ● Кефир - 250 мл; ● Масло подсолнечное - 60 мл; ● Яйца - 2 шт.; ● Соль - 2 ч. л.; ● Мука - 5-6 ст. Для начинки: ● Картофель - 800 г; ● Лук - 1 шт.; ● Масло подсолнечное - 3 ст. л.; ● Соль и перец - по вкусу. И еще понадобится около 100 мл масла для жарки пирожков. Содержание видео: 0:19 - приготовление опары; 0:46 - готовим начинку для пирожков; 1:37 -