Какой нож выбрать: резак или лом? В чем разница?

Как правильно выбрать нож исходя из его задач? В выпуске Алексей покажет разницу между складными ножами - резаками и т.н. ломами. В выпуске: 00:00 - Начало 00:15 - Отличия лома и резака. Spyderco Endura 4 и Cold Steel SR1 Lite. 01:10 - Тесты.Что режет а что колет морковь.. Spyderco Endura 4 и Cold Steel SR1 Lite. 02:35 - О спусках. Что делает клинок более крепким. 03:27 - Бывают ли ножи универсалы и в чем их минус? Cold Steel Ultimate Hunter 03:47 - Сталь для резаков. Spyderco Endura 4 и Boker Urban Trapper 04:17 - Какая сталь не подходит для ломов? 04:25 - Бюджетная сталь 8Cr13MoV - хороший выбор для лома? 05:27 - Порошковая сталь CPM® 20CV™ Zero Tolerance 0308 06:14 - Важность угла заточки 06:51 - Замок. Slipjoint N.C. Custom Respect и Back-lock Стальные бивни 07:32 - Как починить замок Axis Lock Benchmade Adamas 08:04 - Рукоять. Какой объем важен? N.C. Custom Respect и Mr. Blade HT-2 09:15 - Осевой узел. Сравнение Zero Tolerance 0308 и Spyderco Endura 4 09:56 - Почему складные ломы - дуракоустойчив