Такие потрясающие ГОЛУБЦЫ вы еще не пробовали! Заворачиваем фарш в виноградные листья - ДОЛМА рецепт

Долма - голубцы в виноградных листьях. Со стола улетают вмиг! Я готовлю в большим количеством мяса, меньше риса и размером в мизинец. Потрясающее блюдо Среднего Востока, которое я рекомендую попробовать всем! Прекрасно подавать на праздничный стол и накормить всю семью на обед или ужин. А вы уже пробовали этот рецепт? Напишите в комментариях. Ингредиенты (на 80 шт.): Рис жасмин (или басмати) - 100 г. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масло (для жарки лука) - 30 мл Сливочное масло - 20 г. Баранина - 300 г. Говядина - 700 г. Болгарский перец красный - 1 шт. Соль - 1 ч.л Перец черный молотый - 1 щепотка Чеснок - 3 зубчика Специя уцхо сунели и хмели сунели - по вкусу Кинза свежая - 1/2 пучка Вода (в фарш) - 200 мл Маринованные виноградные листья - 80 шт. Соль (для варки) - 1 ч.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашние Голубцы с фаршем и рисом ▶ БЫСТРЫЕ ленивые ГОЛУБЦЫ проще не бывает