Резанные огурцы с луком в маринаде на зиму

Резанные маринованные огурцы на зиму Маринованные огурцы на зиму можно приготовить по разным рецептам и сегодня предлагаю сохранить их резаными. Получается вкусная и ароматная заготовка - хрустящие кружочки огурцов с луком, чесноком и зеленью. Открыл пол литровую баночку, переложил на тарелку и отличная закуска готова. Маринад получается сбалансированным и очень вкусным - попробуйте и вы! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 баночек по 0,5 литра. Ингредиенты: (на 6 баночек по 0,5 литра) Огурец - 1,5 кг. Лук репчатый - 3 шт. Чеснок - 6 зубчиков Зонтики укропа - 6 шт. Петрушка - 1 пучок Листья хрена - 1 шт. Перец душистый - 18 шт. Семена горчицы - 3 ч. л. Для маринада: Вода - 2 л. Сахар - 100 г. Поваренная соль - 70 г. Уксус столовый 9% - 60 мл.