ФАХИТОС НА КОСТРЕ и САЛЬСА ВИДЕО №55

Друзья, сегодня одно из самых популярный блюд мексиканской кухни-фахитос и соус сальса. Куриный фахитос - сочный и ароматный, обжаренный до румяной корочки с красным луком и сладким перцем. Подавайте к столу горячим, в традиционной разогретой пшеничной лепешке или сочном листе салата. Универсальное блюдо на обед или ужин, которое готовится за считанные минуты А фахитос, приготовленный на костре, как всегда намного вкусней кухонного. На канале the kazan, представлен подробный рецепт приготовления этой знаменитой мексиканской еды. Ингредиенты * Тмин молотый - 2 ч.л. * Перец черн. молотый - 2 ч.л. зира-1 ч. л орегано 1ч. л. * Лук репчатый 2 шт * Соль - 1 ч.л. * Перец чили . * Куриная грудка - 800 г * Перец * Чеснок - 2-3 зубка * Сок одного лимона или лайма * Растительное масло - 3 ст.л. * Пшеничные лепешки Соус САЛЬСА Томаты 2 шт перец острый 1/2 шт чеснок 4-5 зубков кинза,базилик по вкусу Перец болгарский 1 шт