По какой еде скучают в космосе 10 вопросов космонавту

Ровно 62 года назад 12 апреля 1961-го года состоялся первый полет человека в космос. Юрий Гагарин на космическом корабле «Восток-1» совершил орбитальный облёт планеты Земля. Полёт длился 108 минут. За это время можно было обойтись и без питания, но одной из целей полёта было “попробовать космическую еду”. Предполагалось, что последующие советские запуски будут более длительными, в условиях которых не удастся обойтись без еды. С собой у него было девять туб с едой и соком. В тубах были борщ, щи, мясной паштет, протертое мясо, а также булочка хлеба на один укус, чтобы не сыпались крошки. Рацион космонавтов давно не упаковывают в тубы, их заменили сублиматы и консервы, но менее интересным космическое меню от этого не стало. О том, что едят на МКС в 21-м веке, о какой еде больше всего скучают, что готовят на праздники и можно ли взять на борт Миндальный круассан из ВкусВилла мы спросили у космонавта-испытателя отряда космонавтов Роскосмоса Петра Дуброва.