Пирог с рыбой, луком и сыром (ингредиенты указаны под видео)

ИНГРЕДИЕНТЫ:?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1️⃣ - лук-порей 2️⃣ - сметана 3️⃣ - соль, перец 4️⃣ - сыр моцарелла (тёртая) 5️⃣ - лосось 6️⃣ - слоеное тесто 7️⃣ - яичный желток (для смазки)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выпекайте в духовке 15 минут до зарумянивания при температуре 180 °С⠀