ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ

Нам понадобится: сладкое яблоко - 1 шт яйцо - 1 шт мука - 2 ст.л ⠀ Яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, перемешать массу вилкой. По желанию добавить щепотку корицы и вмешать муку. Жарить оладьи на разогретой сковороде на небольшом огне до румяности с обеих сторон без крышки. Подавать с жидким мёдом, сметаной, сиропом по желанию.