📲О пользе ферментированных продуктов

📍Что такое ферментация? И какую роль в этом биохимическом процессе играют микроорганизмы? 📍Какие продукты в “Роднике здоровья“ созданы с помощью ферментации? 📍И в чем отличие отваров и настоев от ферментирования? Об этом и многом другом - в видео эксперта по правильному сбалансированному питанию Н.Г. Байкуловой: