Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятная вкуснятина из фарша и картофельного пюре!
Привычное картофельное пюре в необычной подаче с фаршем. Получается такая вкуснятина.
Попробуйте, порадуйте себя и своих близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 800 гр
Сливочное масло
Яйца 2 шт
Фарш 500 гр (у меня говяжий)
Лук 1 шт, 150 гр
Соль, перец по вкусу
Сметана 3 ст. ложки
Горчица в зернах 1 ст. ложка
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем картофель. У меня 800 граммов в очищенном виде. Нарезаем и отправляем в кастрюлю на плиту. Заливаем кипятком и отвариваем до готовности. Картофельный отвар сливаем. Добавляем сливочное масло и солим по вкусу примерно пол чайной ложки соли. Картофель толчем. Отставляем остывать.
2. Одну крупную луковицу нарезаем как можно мельче. Фарш, у меня говяжий, перекладываем в миску. Кладем лук. Добавляем соль и перец по вкусу, беру по пол чайной ложки. Фарш хорошо разминаем руками. Затем фарш делим на 8 равных частей. Каждую часть закатываем в шар. Вот что получаем.
3. Картошка остыла. Разбиваем 2 яйца. Вмешиваем их в картофель, добавляем укроп, у меня замороженный. Все соединяем.
4. Картофельное пюре делим как и фарш на 8 частей и выкладываем на дощечку.
5. По центру пюре делаем выемку и выкладываем фарш. Бока фарша закрываем пюре, формируем колобок. Благодаря добавленным яйцам картофельное пюре очень пластичное, не разваливается при лепке и полностью повторяет форму фарша.
6. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем колобки из фарша и картошки.
7. Ставим эту композицию в разогретую до 180°C духовку на 35 минут.
8. В емкость кладем сметану 3 столовые ложки и добавляем горчицу в зернах 1 столовую ложку. Все соединяем.
9. Достаем колобки из духовки и поливаем этой смесью.
Возвращаем в духовку на 5 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 view
3381
1272
4 days ago 00:04:11 1
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ЯБЛОКИ ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО!..
5 days ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
1 week ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
2 weeks ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
2 weeks ago 00:19:15 1
ТОП САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Вкуснейшие и красивейшие салаты которые порадуют ваших гостей!
2 weeks ago 00:11:05 1
[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить
2 weeks ago 02:20:40 1
БОЛЬШОЙ обзор еды Калининграда / Шеф из шоу На Ножах, клопсы и пеламида / Фуд-блогер в городе
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
3 weeks ago 00:03:18 1
Как поддерживать порядок в саду? Нужно ли убирать листву с мульчи? Простые решения для вашего сада
3 weeks ago 00:05:04 1
рулет из скумбрии
3 weeks ago 00:13:35 1
Ты захочешь это повторить. Английский завтрак
3 weeks ago 00:06:31 1
картофельные зразы с мясом.
4 weeks ago 01:52:22 1
Фильм ЕСТ ТЕБЯ ЗАЖИВО (Еаting you аlivе) | Почему медицина не лечит причины болезней. Здоровая еда
4 weeks ago 00:03:03 1
ЦП животноводство
4 weeks ago 00:02:29 24
«Горе вам, книжники и фарисеи, лицемеры!»
4 weeks ago 00:01:51 1
Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде! Меняю начинки и не надоедает!
4 weeks ago 00:11:05 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая Вкусная Курица с грибами на сковороде. Рецепт соуса.
4 weeks ago 00:02:28 1
ВОЛОВАНЫ (ВАЛОВАНЫ) ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОЛОВАНЫ!
1 month ago 00:02:49 1
ВКУСНЕЕ РЕЦЕПТА НЕ НАЙДЕШЬ 😋 ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦА!
1 month ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
1 month ago 00:04:46 1
Рецепту 50 лет! Легендарные УКРАИНСКИЕ МАННИКИ с творогом! Невероятно вкусно! Это круче сырников!
1 month ago 00:36:02 1
Еда. Опасный элемент. Фильм Аркадия Мамонтова
1 month ago 00:08:47 1
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут. Шикарный рецепт с рисом на ужин. Ризотто в гостях у Вани!
1 month ago 00:09:10 1
Comedy Club: Москвичи в Армении | Карибидис, Кравец, Скороход @TNT_television