⏰ - 25 мин
📌Ингредиенты:
🔘Лук - 1 шт. (крупный)
🔘Говяжья печень - 400 гр.
🔘Сметана - 2 ст.л.
🔘Томатная паста - 1 ст.л.
🔘Мука - 1 ст.л.
🔘Соль - по вкусу
📌Приготовление:
🔘Лук, нарезанный полукольцами, обжарить на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
🔘Добавить печень и обжаривать около 5 минут до корочки.
🔘Добавить сметану, томатную пасту, муку, посолить.
При необходимости добавить немного воды, чтобы соус получился не очень густым.
🔘Тушить около 5 минут.