Жюльен

3 больших белых гриба Лук - 1 шт Сметана - 2 ст ложки Соль - хорошая щепотка Тимьян - веточка (можно и без него, грибы очень ароматные) Сливочное масло - 1 ст ложка Сыр - 50 гр