Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками/ РЕЦЕПТ торта ЧЕРНЫЙ ЛЕС

ТОРТ Черный лес или Шварцвальдский вишневый - знаменитый торт родом из Германии. Его обязательными составляющими являются шоколад, вишня в сиропе, взбитые сливки и “вишневая вода“ - кирш - крепкая настойка. Современные варианты этого торта бывают самыми разнообразными, но сочетание главных вкусов остается неизменным! Смотрите подробный РЕЦЕПТ этого очень вкусного торта! ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram Яндекс.Дзен Instagram - Мой САЙТ с рецептами ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Торт диаметр 18 см, вес 2 кг Шоколадный шифоновый бисквит 18 см Яйца 200 г (4 шт) Сахар 160 г Мука 160 г Какао алк. 30 г Разрыхлитель 10 г Растительное масло 60 г Молоко 80 г Приготовление бисквита здесь Крем без желатина Сливки 33-35% 500 г Сахарная пудра 50 г Подробно, как правильно взбить сливки, можно посмотреть здесь Крем с желатином Сливки 33-35% 500 г Сахарная пудра 50 г Желатин 5 г (220 блум) Вода 30 г Вишневый сироп и начинка Вишня без косточек 500 г Сахар 100 г Вишневый сок 100 г Вода 40 г Кирш/ром 25 г КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ КРЕМЧИЗ на сливках ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ ТРЕНД!!!! Cake To GO/ ТОРТ В СТАКАНЕ БЕНТО ТОРТЫ ТРЕНД БЕНТО МЕДОВИКИ СУПЕР ИДЕЯ! ДЕКОР ТРЕНД 2022 ДЕКОР ИЗ ИЗОМАЛЬТА ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СМОРОДИНОЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ ТОРТ ТИРАМИСУ ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО СМОРОДИНОВЫМ МУССОМ ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ ТОП-7 КРЕМОВ ТОРТ РАФАЭЛЛО МОРКОВНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВОЙ КАРАМЕЛЬЮ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ МАЛИНОВЫЙ ТОРТ МЯТНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР МЕДОВИК ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЦИФРА ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК КЛАССИЧЕСКИЙ КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР