рецептики с грибами

1. грибы, фаршированные шпинатом: шампиньоны, чеснок, шпинат, сливочный сыр, соль, перец, панировочные сухари, пармезан, запекать при 190º 12-15 минут 2. грибы с пармезаном:шампиньоны разделяем, ножки нарезаем, добавляем измельченный чеснок, соль, перец- тушить на среднем огне 6-8 минут, добавить сливочный сыр, панировочные сухари, пармезан, петрушку, , соль, перец- фаршируем шляпки, сверху ложим тёртый сыр, запекать при 175º 20 минут, перед подачей посыпать зеленью 3. сырно-грибной бургер: грибы портобелло ложим под груз, отправляем в микроволновку на 4 минуты, соединяем швейцарский, американский сыр, помещаем между шляпками, заворачиваем в плёнку, охлаждаем 15 минут; майонез смешиваем с кетчупом, вустерский соус, чеснок, соль, острый соус чили; кубик обваливаем в муке, взбитом яйце, панировочных сухарях 2 раза, охлаждаем-15 минут, обжариваем во фритюре, собираем бургер