Жарили Беляши.🔥🔥🔥 Хрустящие, Воздушные!!! ☕☕☕

Тесто: Сделать опару: Вода 250мл. кипяч. тёплая! Дрожжи 7гр мал. пак. Сахар 2-3 мал ложки Масло подс 2ст ложки соль щеп муку 2ст.л просеять Перемешать.Накрыть плёнкой. Оставить постоять 10-20мин Опара готова, если сверху образовалась воздушная шапка. Просеять муку 500-700гр в др. сухую посуду Посолить. помешать. Вливать постепенно готовую опару. Мешать. Опять вливать. Мешать. Замесить. Дать постоять час. Фарш:свинина говядина,лук.Соль, перец по вкусу. Жарим на раскалённой сковороде, в кипящем масле. Беляши готовы. Приятного аппетита!!! 😘