А так вы готовили баклажан с мясом? Сказочно вкусный турецкий рецепт.

Ингредиенты: 600 гр мяса 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 3 ст.л. малса оливкового 3 средних помидора 1 ст.л. томатной пасты 2 ст. горячей воды соль, перец по вкусу Баклажаны: 50-100 гр сыра 1 ст.л. сливочного масла 1.5 стакана молока 4 средних баклажана 1.5 ст.л. муки соль, черный перец по вкусу Баклажаны также можно приготовить в духовке. 20минут на 200 градусов