ПРОСТИЙ ТА ШВИДКИЙ, АЛЕ ДУЖЕ СМАЧНИЙ ТОРТИК БЕЗ ВИПІКАННЯ🥰⠀

ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 17*17 см; 9 порцій): ✅ 200 г шоколадного пісочного печива ✅ 1 яйце ✅ 50 г цукру ✅ дрібка солі ✅ ванільний ароматизатор ✅ 20 г борошна ✅ 20 г кукурудзяного крохмалю ✅ 500 мл молока ✅ 50 г вершкового масла ✅ 90 г шоколаду ✅ 40 мл олії ГОТУЄМО: Яйце, цукор, сіль, ванільний ароматизатор, борошно, кукурудзяний крохмаль та перемішуємо до однорідної консистенції. Додаємо молоко, перемішуємо, ставимо на середній вогонь і постійно помішуючи, варимо до загущення. Вимикаємо вогонь, додаємо вершкове масло та перемішуємо. Даємо кілька хвилин охолонути, а в цей час у форму кладемо рівний шар печива. Зверху кладемо та розрівнюємо 1/3 крему, а потім знову шар печива. Покриваємо 1/2 крему, що залишився, і знову викладаємо шар печива. Робимо фінальний шар крему, накриваємо харчовою плівкою/пакетом в контакт і прибираємо в холодильник поки готуватимемо глазур. Для цього розтоплюємо шокол
Back to Top