И КОТЛЕТ НЕ НАДО! ПРОСТО, БЫСТРО, ВКУСНО и БЮДЖЕТНО!!!
Готовлю три варианта рецептов с использованием субпродуктов. Любимую печень, сердечки и желудки. Высоко белковые варианты ужинов. Без хлопот и заморочек. Из минимального количества ингредиентов. Минимум углеводов. Максимум пользы. Все три варианта очень вкусные и полезные. Желаю приятного просмотра.
Ссылка НА ТАКУЮ Кастрюлю-Казан:
СЕРДЕЧКИ С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. 💕🍆🌶️
КБЖУ НА 100 ГР:
144/9,3/9,6/5,4
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1,1 ГРАММОВ СЕРДЕЦ С ОВОЩАМИ.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Сердечки куриные 600 гр (в очищенном и сыром виде)
Соль для варки сердечек 1 ч.л
Лук репчатый 200 гр (1 шт)
Баклажан 250 гр (1 шт)
Перец сладкий 180 гр (1шт)
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 1 ст.л
Бульон (в котором варились сердца) 100 гр
Сметана (у меня 15%) 200 гр
Соль 0,5 ч.л
Перец молоты