Рыбка просто огонь - Ням-нямка

Ингредиенты: Филе рыбы (у меня минтай) Лук - 1 шт Маринованные огурцы Сметана - 100 гр Мука - 1 ст. л. Чёрный молотый перец - 1 ч. л. Приготовление: Обжариваем лук на среднем огне. Добавляем маринованные огурцы, обжариваем 5 минут. Вливаем 1 стакан кипятка, посыпаем перцем, накрываем крышкой на 10 минут. Добавляем муку и сметану, перемешиваем, кладём филе рыбы. Оставляем под крышкой на 10-15 минут. Если много влаги, то крышку снимите после 10 минут и выпарите влагу. Подавать с рисом или пюре Приятного аппетита! Автор: artemoverin
Back to Top