Потрясающая ЗАКУСКА из ОГУРЦОВ и КЕТЧУПА. Разлетается за минуты!
Рецепт невероятно вкусной и пикантной закуски на зиму из огурцов и кетчупа. Такая закуска съедается очень быстро.
Ингредиенты:
Огурцы - 15 кг
Вода - 70 мл
Сахар - 90 гр
Соль - 0,5 ч л
Кетчуп чили - 25 мл
Кетчуп томатный - 125 мл
Подсолнечное масло - 125 м
Уксус -50 мл
Чеснок - 5 зубчиков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюлю выливаем воду, подсолнечное масло, уксус,добавляем сахар соль томатный кетчуп икетчуп чили.
У огурцов отрезае хвостики и нарезаем на брусочки. Выкладываем огурцы в кастрюлю и ставим на плиту. После закипния варим в течени 25 минут. Огурцы должны поменять цвет и увеличиться жидкость . Далее добавляем пропущенный через пресс чеснок, перемешивае и тушим еще 10 минут. Зате разкладываем огурцы по стерилизованным банкам накрываем чистыми крышками. Закручиваем банки и ставим их на крышки. Банки укутываем и оставляем до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подписывайтесь на канал -
Салат из капусты с болгарским перцем -
Запеченные кабачки с паприкой -
Вкуснейшие лодочки из баклажанов -
#закускаизогурцов# #огурцыназиму# #салатизогурцов#