Instagram:
Vem gör Sveriges bästa tacos? Vi lät några amatörer bjuda på sin tolkning. En klassisk mexikansk, en sennebanantacos och en modernare variant.
RECEPT LINN:
Fisk:
Vit fisk - . torsk, kolja, kummel (behöver absolut inte vara torskrygg, utan kan vara filébitar bara.)
2,5 dl vetemjöl lite extra till fiskbitarna
33 cl ljus öl (majsöl eller ljus lager) - Direkt från kylen!
Kryddor (en blandning av chilipulver, lökpulver, malen koriander, paprika eller vad du tycker är gott)
1 krm bakpulver
Salt efter smak
Frityrolja
Sås:
1,5 dl Majonnäs (helst Hellmanns)
2-3 Chipotles i Adobo (eller 4-5 msk chipotlepasta som finns i de flesta matbutiker)
Pico de Gallo (tomatsallad):
1/2 silverlök
1 stor tomat
olivolja
salt
peppar
limesaft
Lite hackad koriander om man tycker om det
Guacamole:
2 avokados
Saften från 1 lime
Några droppar Tabasco Green Jalapeño Pepper
1 nypa salt
Övriga tillbehör:
Tunt skivade rädisor
Tunt skuren rödkål med lite vinäger
Majstortillas (värm
1 view
183
47
4 months ago 00:08:33 1
VI BYGGER GARAGEGYM | TEAM LOST HITTAR HEM - DEL 5
4 months ago 01:25:39 1
Spökjakten i Banvaktstugan från Creepypodden avsnitt 247
4 months ago 02:02:59 1
En Tumme I Ögat - Conny Grewe Carl Norberg 2024-09-18
8 months ago 02:10:28 1
Eurokratiska - Conny Grewe Carl Norberg 2024-0610
9 months ago 00:09:51 1
Klimataktivister sätter demokratin ur spel
10 months ago 00:02:21 1
“Åk hem!“ – Gustav Kasselstrand (AfS) till mordhotande invandrare