ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
Диаметр формы: 20см
ИНГРЕДИЕНТЫ Для безе:
Белки - 3 шт.
Сахарная пудра или сахар – 150г
Соль - щепотка
Лимонный сок - 1/2ч.л
Выход : 2противня.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита:
Желтки – 3 шт.
Яйца – 1 шт.
Сахар – 0.5 стакана
Ванильный сахар – 1 чайн. ложка
Мука – 130гр
Сода –1/2ч.л
Лимонный сок – 1ч.л
ИНГРЕДИЕНТЫ Для крема:
Сгущенное молоко – 400г (я взяла вареную)
Сливочное масло комнатной температуры – 250 г
Какао – 3 столовые ложки
Грецкие орехи – горсть
ИНГРЕДИЕНТЫ Для глазури :
Шоколад – примерно 100 г
Мягкое сливочное масло – 10-15 г
для украшения:
Чернослив, грецкие орех или рубленный шоколад.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Девочки я добавила в крем 150гр сливочного масла и 100мл сливок 33% жирности. Вы же можете добавить просто 250гр масла и ещё, глазурь я не готовила, у меня был шоколадный топинг. Чтобы приготовить Глазурь нужно растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане либо в микроволновке.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно