Восхитительный банановый кекс | Բանանով կեքս | Простой рецепт | Banana cake very soft

Вот такой пушистый кекс у меня получился! Он имеет очень рыхлую текстуру и хрустящую корочку. Орехи можете выбрать любые, на ваш вкус. Так же можно добавлять шоколадные капли, сухофрукты, цукаты! В любом случае будет так же вкусно. Ингредиенты: 300 гр. Бананов без кожуры 250 гр. Муки 200 мл. кефира любой жирности 130 гр. Сахара 2 яйца (отборной категории) 80 гр. Сливочного масла 50 гр. Орехов 1 ст. л. Растительного масла 1 ст. л. Любого алкоголя (ликер/виски/коньяк) 1 ч. л. Разрыхлителя (без горки) 0,5 ч