Фруктовая тарелка и ее смысл

Фруктовая тарелка является украшением стола, потому что она состоит из фруктов, которые могут иметь весьма разнообразную окраску. Это позволяет получить эстетическое удовольствие. Фрукты являются источником витаминов и полезных веществ, их употребление в пищу оставляет после себя приятные ощущения. Но смысл фруктовой тарелки не только в изумительном вкусе. Фрукты, особенно с кислинкой, способствуют перевариванию тяжёлой пищи, их принято считать «катализаторами» пищеварительных процессов. За банкетным столом трудно контролировать количество съеденной пищи, поэтому фрукты здесь - незаменимый помощник в борьбе с перееданием. Для такой тарелки фрукты подбираются не только с учётом сезонности, но и с учётом их сочетаемости. К примеру, дыню принято подавать отдельно, а с яблоками лучше всего сочетаются апельсины и бананы. ❤️ Кафе «Антракт» 💃 Юбилеи, свадьбы, корпоративы 📍 Адрес: Курск, 50 лет октября 173А/1 📲 Телефон: 7 (4712) 52-59-99 📲 Мессенджеры: 7 (930) 760-10-40 (Ватсап, Вайбер, ТГ)