Закуска Праздничная

Ингредиенты: Картофель - 3 шт (среднего размера) Малосольная рыба (форель, сёмга, селёдка, горбуша и т.п) - 200 гр Яйца - 3 шт Морковь ~ 300г-400 гр Свёкла ~ 300г-400 гр Сметана - 2 ст.л. Специи по вкусу