Обед у Собакевича - это один из ярких эпизодов в поэме “Мертвые души“. В семье Собакевичей настоящий “культ еды“: здесь обычный обед превращается в пир. За обедом хлебосольный Собакевич угощает Чичикова щами, фаршированным бараньим желудком, бараньим боком, огромными ватрушками, гусем и вареньем из редьки.