Торт нежное облако

Всем привет! Сегодня приготовим очень легкий, нежирный, воздушный и к тому же совсем недорогой торт! Ингредиенты на торт 16 см Бисквит: Яйцо 4 шт Сахар 120 г Молоко 120 г Сливочное масло 60 г Мука 165 г Разрыхлитель 1 ч.л Ягодная начинка: Желатин 2 г Вода 12 г Желтки 2 шт Ягодное пюре 100 г Сахар 75 г( -) Пропитка: Вода 40 г Сахар 20 г Крем(на прослойку и выравнивание): Белок 4 шт Сахар 250 г Вода 60 г
Back to Top