Вот для чего был РЫБНЫЙ ДЕНЬ в СССР в ЧЕТВЕРГ! Для здоровья и долголетия

Рыбный день. Выясняем почему. Так говорили с давних пор, это мы видели на плакатах и слышали в народной молве, так оно у нас запечатлелось в памяти: четверг – рыбный день. Хоть и необязательно этого правила нынче кто придерживается. А откуда пошло этот день недели называть рыбным – не знаем. Вот сейчас и заполним этот пробел. В СССР это было прямо-таки за правило. По четвергам «столовки» потчевали советских людей преимущественно рыбными блюдами: вареным минтаем под «польским» соусом, жареным хеком, котлетами из трески, ледяной под маринадом и т.п. Анастас Микоян, советский «нарком пищепрома» в 1932 году приказом СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» узаконил этот день, как один из методов популяризации рыбных продуктов в Советском Союзе. Нужно это было для того, чтобы люди страны привыкали к новым вкусам, более разнообразно питались. Это было и полезно в экономическом плане – мяса в стране не хватало, в ходу были даже продуктовые карточки. Решено было активно развиват
Back to Top