Три разных рецепта шашлыка из свинины. Закуска на праздничный стол.

Рецепт № 1 Шашлык из свинины в кетчупе и майонезе. Дачный сезон давно открыт, а значит пришло время делать шашлыки на природе. Самый простой маринад – это кетчуп и майонез. Достаточно перемешать любимые соусы с мясом, добавить соль и специи. Результат оправдает все ожидания. Майонез придаст шашлыку сочность, а кетчуп отвечает за кисловато-пикантный вкус мяса. Ингредиенты: · свинина – 1 кг; · майонез – 200 г; · кетчуп – 200 г; · соль – по вкусу; · специи – по желанию; · лук – 2 шт.; · зеленый лук – на свое усмотрение. Рецепт № 2 Шашлык из свинины в духовке. Порой так хочется шашлыка, но к сожалению, не всегда есть возможность отправиться на природу, и приготовить блюдо на костре. Поэтому мясо можно сделать и в духовке. Для этого имеется масса рецептов, и выбрать один из них не составит труда. Ингредиенты: · свинина – 1 кг; · лук – 3 шт.; · соль – по вкусу; · перец – по желанию; · специи – по вкусу; · вода – 100 мл; · уксус – 40 мл; · сахар – 20 г; · лимонная кислота – щепотка. Рецепт № 3 Шашлык из свинины в уксусе. Рецептов приготовления шашлыка из свинины очень много. Сегодня же я хочу с вами поделиться старым проверенным способом маринования мяса, который является достаточно бюджетным и очень простым. Ингредиеты: - лук репчатый - 4 не крупные головки; - соль - 1 ст.л.; - приправа для шашлыка - 1 ч.л.; - вода питьевая комнатной температуры - 2 стакана; - уксус - 9% 50 мл.; - лавровый лист - 2 шт.; - свинина - 1 кг; - перец черный молотый - 1/4 ч.ложки. Ваша активность помогает каналу развиваться.