ЭТО ПРОСТО БОМБА ??Очень быстрый и вкусный рецепт малосольных огурцов ?

ОГУРЦЫ ?- 4 кг ЧЕСНОК - 1 головка ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ? - 2 шт(если перец большой, то 1 шт) ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ - 20-25 горошин ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ - 15 шт ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 4 шт ХРЕН - 2-3 листа СУШЕНЫЙ УКРОП - 2-3 ветки ВОДА ДЛЯ РАССОЛА - 3 литра- 3 ст.л соли с горкой. На 1 литр воды- 1 ст.л соли с горкой. Огурцы хорошенько помыть, порезать плодоножки. Положить в чашу, добавить все ингредиенты(перец лучше порезать на несколько частей) Готовим рассол, в воду добавляем соль и доводим до кипения. Выключаем огонь и даём рассолу постоять 8-10 мин. Заливаем огурцы, кладём тарелку или что-то чтоб огурцы не выплывали. Накрываем крышкой и оставляем на столе до следующего дня. Можно уже кушать, хранить надо в холодильнике. Приятного аппетита! ❤️
Back to Top