Осенний ХИТ! Легкий ТЫКВЕННЫЙ ПП Торт с творожным кремом
В этом видео я покажу простой в приготовлении, вкусный, в меру влажный диетический рецепт тыквенного ПП торта.
Вес: 550 гр
Диаметр: 12 см
КБЖУ на 100 гр: 196,80/9,23/10,01/18,36
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
БИСКВИТ:
Яйцо С1 - 2 шт
Тыква - 200 гр (вес очищенной; или морковь)
Молоко 2,5% - 60 мл
Рисовая мука - 40 гр
Овсяная мука - 40 гр
Изюм - 20 гр (по желанию)
Корица - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсластитель - 4 гр
КРЕМ:
Творожный сыр - 140 гр
Мягкий творог 0% - 120 гр
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - 3 гр
Грецкие орехи - 15 гр для обсыпки по желанию
Бисквит: изюм замочить в кипятке на минут, затем обсушить бумажным полотенцем. Если крупный, то нарезать на кусочки. Тыкву очистить, натереть на мелкой тёрке. Белки отделить от желтков. К желткам добавить молоко и подсластитель. Взбить венчиком. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Добавить натертую тыкву, изюм и корицу. Тщательно перемешать. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. В два захода ввести белки в тесто. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой движениями снизу вверх, сохраняя воздушность. Противень застелить пергаментом. Вылить тесто и распределить в форме прямоугольника со сторонами 25 * 30 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до сухой зубочистки. Готовому бисквиту дать остыть. Из полученного бисквита вырезать коржи диаметром 12 - 13 см. Должно получиться 4 коржа. Обрезки подсушить в духовке. В чашу блендера поместить подсушенные обрезки и грецкие орехи. Тщательно смолоть в крошку.
Крем: в глубокую миску поместить творожный сыр, мягкий творог, ванилин и подсластитель. Перемешать лопаткой до объединения ингредиентов.
Сборка: промазать коржи кремом, а также верх и бока торта. Обсыпать бисквитной крошкой верх и бока торта. Убрать в холодильник для пропитки и стабилизации на ночь.
Смотрите также:
- Творожно - Тыквенная ЗАПЕКАНКА | ПП Рецепт без муки и без сахара
- НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ Тыквенный муссовый ПП Торт | Полезный ПП Десерт из тыквы
#тыквенный #изтыквы #ппторт
1 view
27
6
2 weeks ago 00:04:48 1
СЛОТ – Круги на воде (Official Music Video)
2 weeks ago 00:03:30 1
Борис Шварцман ► С Днём Рождения | Лучшие песни на праздник
2 weeks ago 01:38:44 1
АНДРЕЙ ГУБИН - Лучшие Видео Клипы и Живые Выступления | Легендарные Хиты | Песни на Все Времена 12+
2 weeks ago 00:03:30 1
🔥ХИТ! Самый вкусный Нутовый ОМЛЕТ (почти как настоящий) / веган (постный) / без яиц /gluten free
3 weeks ago 00:02:49 1
Клава транслейт – ПЛАКАЛА / KAZKA (Кавер на русском)
3 weeks ago 00:42:09 1
УТОМЛЁННОЕ СОЛНЦЕ | Золотые шлягеры 30-х - 40-х годов! Песни СССР @BestPlayerMusic
3 weeks ago 01:00:20 1
МУЗЫКА ОТ КОТОРОЙ ХОЧЕТСЯ УЙТИ В СЕБЯ l Песни от Которых Будешь Плакать | Sad Songs Music
3 weeks ago 02:47:00 1
50 НОВЫХ ЛУЧШИХ КЛИПОВ - Октябрь 2023 | Самые Горячие Видео | Главные Хиты Страны | Сборник | 12+
3 weeks ago 00:03:50 1
Лариса Гордьера Грустит кленовая листва! Новый Хит этой осени.
3 weeks ago 01:53:07 1
Звёзды 90-х — Евгений Осин ✩ Все Хиты ✩Любимые Песни от Любимого Артиста
3 weeks ago 02:59:08 1
Михаил Круг - 50 Лучших Хитов
3 weeks ago 01:58:38 1
Гарик Сукачёв - Лучшие Хиты
3 weeks ago 01:12:55 1
ВЛАДИМИР АСМОЛОВ ♫ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ♫
3 weeks ago 00:01:48 1
Лесник | Панк-Сказка Король и Шут | Imperial Orchestra
3 weeks ago 00:03:53 1
изумительно - красивая песня... Павел Соколов - Скоро осень господа
3 weeks ago 00:03:20 1
Наталья Платицына и группа 07 “Зажгите свечи“
3 weeks ago 01:45:43 1
Валерий Палаускас - Лучшие Хиты
3 weeks ago 00:02:31 1
Воспоминания о былой любви | Панк-Сказка Король и Шут | Imperial Orchestra
3 weeks ago 00:48:53 1
МАКСИМ КУСТ - Лучшие Видео Клипы (2021) * Новые Шансон Песни * Все Хиты * GRAND Collection (12+)
3 weeks ago 00:03:36 1
Супер Хит Осени Владимир Песня - Люблю тебя/ПРЕМЬЕРА 2021
3 weeks ago 00:42:43 1
Ислам Итляшев, Султан Лагучев – Только новинки | Шансон Юга
3 weeks ago 00:03:33 1
Гоша Грачевский - Шальная карта | Премьера клипа 2018
3 weeks ago 03:16:53 1
50 ПЕСЕН ПОД ГИТАРУ ✬ ПЕСНИ, СПЕТЫЕ СЕРДЦЕМ ✬ ЛЮБИМЫЕ ХИТЫ НАШЕГО ВРЕМЕНИ ✬