Видеосюжет в программе «Живая Деревня» о заготовке дикоросов Ягоды Плюс

С наступлением долгожданной осени леса стали кладовыми грибных ресурсов. Ведь кроме отличительных вкусовых свойств, грибы имеют огромное количество самых полезных и даже лечебных качеств, которые так необходимы организму человека. Грибы, как пищевые продукты, пользуются большим спросом у населения и их заготовке, и последующей переработке ООО ТПК «Ягоды Плюс» уделяет существенное внимание. Для удобства приемки грибов и последующей их переработки наша компания в шести районах организовала приемочно-производственные пункты грибов от населения. В виду того, что грибы — скоропортящийся продукт и по этой причине хранение грибов в сыром виде на протяжении долгого времени не является целесообразным. Сдачу грибов на переработку рекомендовано осуществлять сразу же в день сбора. ООО ТПК «Ягоды Плюс» использует наиболее распространенные способы переработки грибов – заморозка, сушка, консервирование, используя при этом самое современное профессиональное оборудование и соблюдая все производственны