Моё МЕНЮ на ВЕСЬ ДЕНЬ из простых продуктов! Вкусно не значит дорого! Меню №2.

Завтрак. Ленивые вареники: творог – 360 г. (2 пачки по 180 г.) яйцо – 1 шт. мука – 120 г. ( 20-30 г. на подпыл стола) Сметанная подливка к вареникам: сметана – 80 г. сл. масло – 40 г. сахар – 30 г. Сахарные булочки с корицей. Тесто: молоко – 200 мл. соль – ¼ ч.л. сахар – 2 ст.л. дрожжи прессованные – 10 г. (или сухие 4 г.) растопленное сл.масло – 75 г. яйцо – 1 шт. мука – 450 г. сахарная пудра для посыпки или 1 яйцо для смазки перед выпечкой. Начинка: сахар – 4 ст.л. без горки корица – 1 ч.л. Кисель из вишни, кастрюля 2,5 л. вишня замороженная – 300 г. сахар – 150 гр. кукурузный крахмал – 50 г. холодная вода 200 мл. Обед. Суп с красной чечевицей, кастрюля 3 л. куриный окорочок – 400 г. вода – 2,5 л. картофель – 2 шт. (300 г.) морковь – 1 шт. (130 г.) лук – 1 шт. (150 г.) болгарский перец красный – 1 шт. (150 г.) красная чечевица – 150 г. лавровый лист – 1 шт. раст. масло дл