Секреты Успешной Мамы

Невероятно вкусное, мягкое тесто и очень нежная творожная нaчинка! Потрясающая ватрушка Нам понадобится: - Теплое молоко 150мл - Дрожжи 2ч.л. - Сахар 50гр - Соль 1/2ч.л. - Яйцо 1 шт - Сливочное масло 40гр - Ванильный сахар 1/2ч.л. - Мука 400-500гр Для начинки: - Творог 180гр - Сахар или пудра 70гр - Сметана 80гр - Яйцо Приготовление: Смешиваем все ингредиенты. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа до подъема, затем формируем пирог, дать постоять15 минут на растойке, выложить начинку, смазать бортики желтком и отправить в разогретую духовку при 180* на 25-30 минут. Бортики ватрушки смазать мёдом. Наливаем горячий чай и наслаждаемся!