ХЛЕБ /ДЕРЕВЕНСКИЙ / ХРУСТЯЩИЙ ВКУС ДЕТСТВА /КАК У БАБУШКИ/ В ДУХОВКЕ/ BREAD WITH CRISPY

ХЛЕБ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХРУСТЯЩИЙ, АРОМАТНЫЙ ВКУС ДЕТСТВА, КАК У БАБУШКИ В ДУХОВКЕ\BREAD WITH CRISPY Мука 800 г просеиваем и обогащают кислородом 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 столовая ложка соли тщательно перемешиваем сухие ингредиенты 600 мл прохладной воды любой, у меня из крана замешиваем липкое тесто, с любовью. Вымешивать не надо, достаточно хорошо перемешать все составляющие. Закрываем крышкой. Оставляем для расстойки до утра( в любом месте) температурный режим не имеет важности. Утро, тесто расстоялось.