Теперь вам не придётся разводить костёр (шашлык в духовке как в ресторане)

Рецепт приготовления шашлыка из куриного филе в домашних условиях: ➡️ Куриная грудка ➡️ Специи ➡️ Лук ➡️ Оливковое масло ➡️ Уксус ➡️ Лимон ➡️ Томаты Это очень простой рецепт. Необходимо лишь смешать все ингредиенты, кроме лимона и томатов. Их порежте пополам или четвертинками. Кусочки куриного мяса со специями маринуем под плёнкой сколько угодно времени, но минимум 1 час. Затем нанизываем на шампур вместе с томатами и лимоном. Готовим в духовке 30 - 40 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности шашлыка нагреваем на плите уголек до белого цвета. Заранее готовим кусочек фольги, из которого формируем небольшую тарелочку и кладём туда немного сливочного масла. Когда шашлык готов, снимаем его с шампуров и в эту же тарелку отправляем формочку из фольги вместе с углем. Накрываем тарелку фольгой и полотенцем. Даём подымить несколько минут и можно подавать на стол
Back to Top