Нежнейшие котлеты из куриного филе. #куриноефилерецепты #котлетырецепт #чтоприготовить

Котлеты из куриного филе. Ингредиенты: куриное филе- 1 кг кабачок- 300 гр лук- 200 гр яйцо-1 шт мука- 2 ст.ложки зелень соль/специи Куриное филе и очищенный лук измельчить с помощью мясорубки. Кабачок потереть на крупной терке, размять и отжать. Зелень мелко нарезать. Отжатый кабачок, измельченную зелень, яйцо, 2 ст ложки муки, соль и специи (сухую аджику/ хмели-сунели) добавить к перекрученному филе.  Тщательно перемешать. Сформировать котлеты и обвалять в муке. Жарить на разогретом растительном масле, периодически закрывая сковороду крышкой. Куриное филе само по себе сухое, но благодаря кабачку, добавленному в котлеты, блюдо получается очень сочным и нежным. Пикантность придает добавленные специи. Готовьте на здоровье! Приятного аппетита! Если вам нравятся мои видео рецепты, подписывайтесь, ведь впереди еще много новых и очень вкусных роликов.
Back to Top